鶏はよく胸を動かすため、脂肪が少なく締まった肉でタンパク質が豊富。またナイアシンが多いのも特徴です。高たんぱくなのでダイ …
足の付根からモモの部分の肉。程よく脂肪分があり、タンパク質に加え鉄分、ビタミンB2も多い部位です。様々な料理に使えるので …
宮崎のきれいな空気と清流によってすくすくと育てられています。 きなこ豚の由来ともなっている、大豆からできる栄養価の高い「 …
スウィートポークは、自然豊かな都城市高崎町ですくすく育った豚肉です。徹底した衛生管理の中、餌・水・飼育にこだわり、大変高 …
